Die HACCP -Anwendung von ComplianceMate Food Safety Technology.
ComplianceMate ist ein wesentlicher Bestandteil bei der Stärkung der Lebensmittelsicherheit und der betrieblichen Effizienz für Foodservice -Anbieter
Smart Technology erleichtert es einfach, Informationen zu sammeln, die für Ihren Betrieb wichtig sind. ComplianceMate integriert alle Ihre Checklisten, einschließlich Zeit-/Temperaturblätter sowie hACCP- und Markenspezifische Betriebsüberprüfungen, in ein digitales Format. Das Küchenpersonal kann dann alle Checklisten mit einer einfachen, intuitiven Schnittstelle schnell abschließen. Die App enthält sogar Bilder und andere Funktionen, um den Mitarbeitern es einfach zu machen, sie zum ersten Mal richtig zu machen. Checklistenantworten können Temperatureinträge, Ja/Nein -Elemente oder grafische Darstellungen enthalten. Alle Antworten sollen Ihren Betrieb, Ihre Kunden und Ihre Marke schützen.
Das System unterscheidet sich in drei kritischen Bereichen
• Benutzerfreundlichkeit: Das Personal kann sich auf die Verwaltung der Checkliste konzentrieren, anstatt die App zu verwalten. Mit nur minimalem Training können Küchenpersonal gut gehen.
• Übereinstimmende Sichtbarkeit: Zusätzlich zu unternehmungsweiten Daten können Sektor- und Einheitenleiter die für ihre Standorte und sogar einzelne Arbeitnehmer spezifischen Informationsspezifikationen durchsuchen.
• Smart Merkmale: Schutz vor Betrug, Fehlern und Vorfällen für Lebensmittelsicherheit mit automatisierten Warnungen.
Checklisten
Alle Checklisten sind anpassbar und bezahlte Benutzer können eine unbegrenzte Anzahl von Original -Checklisten erstellen.
• Zeit- und Temperatur -Checkliste
• Operative Checkliste
• Checkliste zur Selbstprüfung
• Erwärmungs-/Kühlprotokolle
• Reinigen der Checkliste
• Checkliste für Prozessanleitung
• Rückseite des Hauses
• Vorderseite des Hauses
Wie hilft ComplianceMate ?
• Sicherheit zuerst! Schützen Sie Ihre Gäste vor futtergemäßen Krankheiten.
• proaktiv. Warnverwalter für Mitarbeiter, die keine Richtlinien befolgen.
• EINFACH. Entwickelt, um benutzerorientiert zu sein und nahtlos in normale Arbeitsroutinen zu passen.
• SCHNELL. Führen Sie mehr Schecks in der Hälfte der Zeit durch.
• KONSISTENT. Stellen Sie sicher, dass alle Arbeitnehmer in allen Schichten an allen Standorten die gleichen Schecks halten.
• GENAU. Schutz vor Betrug oder Fehlern, die Papierverfahren und Protokolle betreiben können.
• Cloud-basiert. Berichte sind sicher über Smartphones, Tablets und Computer verfügbar.
• Anpassbar. Passen Sie das System nach Bedarf an, auch bis hin zu einzelnen Sektoren/Einheiten.
• Vorwärtsgeruch. Helfen Sie den Benutzern, Geräteprobleme zu erkennen, bevor die Geräte ausfällt.
• FORTSCHRITTLICH. ComplianceMate verwendet hochmoderne, preisgekrönte Technologien.
• automatisiert. Das System entdeckt Anomalien und generiert Echtzeit-Multi-Channel-Warnungen.
International anerkanntes und preisgekröntes System
• Empfänger des deutschen Innovation Awards aus dem Deutschen Designrat
• 2019 Kitchen Innovations® Awardsempfänger des National Restaurant Association
• 2019/18 Food Logistics 'jährliche FL100+ Top -Software- und Technologieanbieterliste
• 2017/18 Internet der Dinge/Wearable Technologies Innovation World Cup® Gewinner
Arbeiten für Organisationen aller Größen
• Restaurants, die eine interne Lieferung und/oder Drittanbieter-Lieferung anbieten
• QSR-, Fast Casual- und Fast -Food -Einrichtungen
• C-Stores
• Lebensmittelhändler
Was unsere Kunden sagen
„Als ComplianceMate an Bord gebracht wurde, waren die ultimativen Ziele, die Lebensmittelsicherheit und den Schutz der Marke zu erhöhen, aber auch einen Weg zu finden, um die Zeit zu verkürzen, die die Manager dafür verbringen müssen. Dieses System beantwortet diese Fragen für uns und gibt uns diese Vorteile. “
- Jim Gibson, Lebensmittelsicherheit und Qualitätssicherung VP, fünf Jungs Burger und Pommes
„Lokale Lebensmittel- und Gesundheitsinspektoren fragen immer: 'Woher wissen Sie, dass Ihr Essen sicher ist, was ist Ihr System?' Wenn sie ein System wie ComplianceMate sehen, in dem wir regelmäßig Produkte auf der Leitung überprüfen und die Temperatur in den Kühler kontinuierlich überwachen, mögen sie das. Sie wissen, dass wir das wirklich ernst nehmen. “
- Greg Wittag, Marktführer, Stadt Barbeque, North Carolina
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