Seafood Main Dishes Recipes

Seafood Main Dishes Recipes

Seafood Main Dishes Recipes

Resep crepes makanan laut khusus ini adalah makan malam yang lezat yang memungkinkan Anda menikmati dengan tamu, bukannya rewel di dalam dapur. Dibutuhkan lebih sedikit waktu untuk mengatur, tetapi tidak ada langkah yang biasanya sulit dan pencapaiannya mudah dicapai. Cobalah berikan resep ini baik sebagai makanan utama, atau dengan ukuran memberikan yang lebih kecil untuk setiap hidangan yang diilhami Perancis.

Langkah -langkah dalam Membuat Resep Crepes Seafood:

• Masak crepes menggunakan resep crepe dasar. Ini dapat dicapai sehari sebelumnya. Bungkus crepes yang dimasak dan didinginkan dalam kantong plastik dan simpan di dalam lemari es dan segera Anda akan siap dirakit.

• Buat saus Mornay. Ini juga dapat dicapai dalam meningkatkan dan disimpan di dalam lemari es untuk setiap hari.

• Merakit crepes. Buat resep crepes makanan laut ke posisi di mana mereka masuk ke dalam oven. Anda kemudian dapat mendinginkannya sampai jam makan. Biarkan 45 menit dalam waktu Anda menyalakan oven, sampai crepes ini akan siap datang di atas meja.

Bahan-bahan:

• 3 pon campuran makanan laut beku

• 2 cangkir saus pagi

• 12 crepes

• 1/4 Remah Roti Kering Kaca

• 1/4 Keju Parmesan Kaca

Masak makanan laut sejalan dengan petunjuk paket. Biasanya ini melibatkan hanya melepaskan makanan laut beku dengan air mendidih hanya selama dua menit, setelah itu mengering.

Campur makanan laut dengan hanya sekitar 1/2 cangkir saus Mornay.

Tempatkan 1/4 gelas mengisi di tengah crepe. Lipat sisi krep masuk dan kemudian tutup crepe hanya dengan melipat di 2 sisi lainnya. Tempatkan crepes, sisi jahitan ke bawah, di dalam hidangan persiapan yang dilumuri minyak.

Tuang saus mornay tetap di samping crepes, di atas bersama dengan remah roti dan campuran produk susu parmesan mozzarella.

Buat 350 ° F hingga 20 menit atau sampai akhirnya panas. Crepes mungkin memerlukan kue sedikit lebih lama ketika Anda memiliki crepes yang didinginkan. Taburkan bersama paprika untuk presentasi yang cantik.

Mornay Hot Sauce Recipe

Bahan-bahan:

• 1/4 mentega kaca

• 1/4 gelas semua niat tepung

• 1/2 anggur gelas

• 1 dan ¼ gelas susu

• 1/4 gelas krim

• 1/2 kaca Parmesan Mozzarella Cheese

• sejumput cabai

• merica dan garam

Lelehkan mentega dalam panci lebih dari suhu tinggi. Dengan menggunakan sendok meja kayu, aduk tepung dan aduk dengan benar.

Mulailah menambahkan anggur dalam jumlah kecil untuk sekitar 2 sendok makan sekaligus. Pastikan Anda benar -benar memasukkan cairan sebelum menambahkan lebih banyak - menggunakan metode ini Anda pasti akan mendapatkan saus bersih.

Setelah ditambahkan anggur Anda, aduk susu secara bertahap dan kemudian krim. Lanjutkan sampai panasnya tinggi sedang, aduk sesering mungkin. Masak hanya di bawah mendidih sebelum campuran mengental.

Tambahkan keju mengenai 2 sendok makan sekaligus, tambahkan setiap penambahan secara menyeluruh.

Angkat dari panas dan kocok di dalam cabe rawit, dan natrium dan merica sampai rasanya.